Chilli og hvitløksmarinerte scampi

Dijonmarinerte kyllingklubber/vinger

Albondigas (spanske kjøttboller) i tomatsaus

Stekt chorizo

Sashimi av laks med soya, ingefær og sesamfrø

Grønn salat med sitron, parmesan og pinnekjerner

Salat med grillede grønnskaker

Ovnsbakte delikatesse poteter

Focaccia

Aioli

Marinerte oliven

Utvalgte oster (tre typer) med kjeks og syltetøy

Spanske pølser og spekeskinke

Allergener:

Hvete: Focaccia, kjeks. Egg: aioli. Melk: ost, salat med parmesan, salt med grillede grønnsaker (pesto). Sennep: kyllingklubber/vinger, Chorizo, spanske pølser, aioli. Skalldyr: scampi. Fisk: Torsk, Pinjekjerner: Salat med sitron, parmesan og pinjekjerner.

Minimumsbestilling 10 kuverter

Sticky chicken wok
Stekt ris med grønnsaker

Sashimi av laks med soya, ingefær og sesamfrø 
Marinerte scampi med hvitløk, chilli og koriander
Spicy kjøttboller
Bao buns med asiatisk ribbe
Thai mango salat
Nudelsalat

Allergener:
Hvete: soya, nudler, bao buns. Skalldyr: scampi. Fisk: laks

Alle rettene inneholder soya, men vi kan tilpasse med glutenfri soya for allergikere.

Minimumsbestilling 10 kuverter

Hvitløksmarinerte scampi på spyd

Kylling satay på spyd

Mini quiche Lorraine

Tortilla tårn med laks og kremost

Torilla tårn med indrefilet, ruccola og parmesan

Melon og parmaskinke

Bruschetta med tomat, basilikum, hvitløk og balsamico.

Foccacia og aioli

Allergener:

Hvete: Focaccia, bruschetta, tortillatårn. Melk: Tortillatårn. Egg: Aioli. Sennep: Aioli. Skalldyr: Scampi.

Minimumsbestilling 10 kuverter

Røkt laks i tortilla tårn

Abondigas (Spanske kjøttboller) i tomassaus

Lime og hvitløksmarinert scampi

Hvitløk og estragonmarinerte kyllinglår
Ovnsbakte småpoteter med bacon og rosmarin

Feta spinatruller

Focaccia med aioli og pesto

Caprese salat

Salat med Pasta, Reker og krepsehaler

Bruchetta med tomat, hvitløk og basilikum

Utvalgte oster (tre typer) med kjeks og syltetøy

Spanske pølser og spekeskinke

Allergener:

Hvete: røkt laks i tortillatårn, foccacia, bruchetta, feta spinatruller, salat med pasta, reker og krepsehaler, Melk: caprese salat, røkt laks i tortillatårn, feta spinatruller, salat med pasta, reker og krepsehaler, pesto Egg: aioli, feta spinatruller. Skalldyr: salat med pasta, reker og krepsehaler, lime og hvitløksmarinert scampi. Fisk: røkt laks i tortillatårn.

Minimumsbestilling 10 kuverter

Røkelaks med sitron og dill

Eggerøre

Reker i majones

Roastbiff med løk og kapers, rømme og remulade

Hjemmelagede karbonader med stekt løk

Grillede kyllinglår

Potetsalat

Grønn salat med vinagrette

Digg brød

Lunt smør

Spekeskinke og fenalår

Ostefat

Allergener:

Hvete: Brød, Melk: eggerøre, potetsalat, ostefat, smør. Egg: eggerøre, remulade, reker i majones Fisk: Laks. Skalldyr: Reker i majones

Minimumsbestilling 10 kuverter

Rikt utvalg av forskjellige oster som Camenbert, Brie, Blåmuggost, Ridderost, Chevre og Manchego.

Assortert utvalg av Spansk og Italiensk spekemat og pølser.

Ekslusiv sjokolade

Honningglaserte valnøtter, pistasjenøtter og cashewnøtter

Tørket frukt, frukt og friske bær

Speltkjeks, rugkjeks og saltkjeks.

Syltetøy som harmonerer med de ulike ostene

Hjemmelaget foccacia med aioli

Allergener:

Hvete: foccacia, kjeks. Melk: ost, sjokolade. Egg: aioli. Sennep: aioli, pølser. Nøtter: valnøtter, pistasjenøtter. Syltetøy med epler og valnøtter.

Vegansk variant -  Sesamsfrø: hummus.

Minimumsbestilling 5 kuverter